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- ぶらっとルーム
「フランスの小さな食卓」浅野光代講座
- 会 期:
- 2017.04.20(木) - 2017.04.20(木)
- 時 間:
- 19:00~21:00
- 休館日:
- 毎週月曜日
フランスの地方には素敵なお菓子がたくさんあります。各地方の歴史や文化に触れながらお菓子の旅を一緒にしませんか?
アルザス・ノルマンディ・バスク・プロヴァンス地方など日本であまり知られていない郷土のお菓子、デザートを写真とともに紹介します。
講師 浅野光代
フォトグラファー。雑誌新聞などで旅・料理・ライブなどの撮影を中心に活動。1993-2006までフランスに滞在。
2008-2016新潟の情報誌「キャレル」にて「フランス旅する食卓」を連載。
「小さな食卓」は5月以降も月1回の定期講座を予定しております。